دسته بندی محصولات

این دستگاه عمدتا برای از بین بردن فلس ماهی استفاده می شود و می تواند انواع ماهی ها را پردازش کند. این تجهیزات در طراحی پیشرفته، سخت و مقاوم در برابر سایش و قابل تنظیم در سرعت هستند که به طور موثری راندمان تولید را بهبود می بخشد. فلس های ماهی تراشیده شده نیازی به تمیز کردن توسط کاربر ندارد. این فلس های بدن ماهی به طور خودکار با آب از دستگاه پاک می شوند. سرعت حذف فلس بالاست و به بدن ماهی آسیب نمی رساند.

دستگاه فیله برش ماهی تجاریمی توان از آن برای برش انواع ماهی های تازه و ماهی های منجمد استفاده کرد، مناسب برای برش ماهی آزاد، ماهی مرکب، ماهی ماهی، ماهی تن، ماهی باسا، کپور و غیره. کارخانه مواد غذایی منجمد، کارخانه مواد غذایی میان وعده، کارخانه فرآوری محصولات ماهی و تجهیزات کارخانه مواد غذایی اوقات فراغت.

دستگاه های فیله ماهی تجهیزات تخصصی طراحی شده برای خودکار کردن فرآیند فیله کردن ماهی، افزایش کارایی و دقت در عملیات فرآوری ماهی است. این ماشین ها از نظر طراحی، ظرفیت و عملکرد متفاوت هستند و انواع مختلف ماهی ها و نیازهای فرآوری را برآورده می کنند.

سیستم پردازش از سیستم تغذیه، سیستم پردازش پوسته و چندین ماشین جداگانه با عملکرد منحصر به فرد پوسته جداسازی تشکیل شده است. این عمدتا برای حذف (با) میگوی سر برای پردازش پوسته در مقیاس بزرگ استفاده می شود. پس از تمیز کردن، پاک کردن پوسته، حذف ناخالصی، بازرسی و سایر فرآیندهای تکنولوژیکی، محصولات فرآوری شده در نهایت به میگوی نهایی تبدیل می شوند.

دستگاه ماهی بال/ کوفته

ماشین‌های فیش‌بال معمولاً در کارخانه‌های فرآوری مواد غذایی، غرفه‌های غذای خیابانی، و سایر مکان‌های تولید مواد غذایی استفاده می‌شوند که در آن‌ها باید مقادیر زیادی گلوله ماهی به سرعت و کارآمد ساخته شود. آنها به صرفه جویی در زمان و کار در مقایسه با روش های تولید دستی کمک می کنند و کیفیت ثابت و یکنواختی را در محصول نهایی تضمین می کنند.

دستگاه فیشبال قطعه ای از تجهیزاتی است که برای تولید خودکار گلوله های ماهی، یک غذای خیابانی محبوب در برخی از کشورهای آسیایی استفاده می شود. گلوله‌های ماهی معمولاً از گوشت چرخ‌کرده یا آسیاب شده ماهی تهیه می‌شوند که با چاشنی‌های مختلف مخلوط شده و به شکل‌های کوچک و گرد در می‌آیند.

دستگاه استخراج گوشت ماهی/خرچنگ/دستگاه Debone

این دستگاه جداکننده استخوان ماهی با جنس استنلس استیل 304 عمدتاً برای انواع ماهی ها برای کندن استخوان و پوست آن استفاده می شود. و استخوان، پوست و تاندون ماهی را با سرعت و کارایی بالا جدا کرد.

ابتدا سر ماهی و احشاء ماهی را به طور مصنوعی جدا کردند. برای ماهی بزرگ، باید آن را از وسط نصف کرده و تمیز بشویید.

در مرحله دوم، آنها را در قیف دستگاه قرار دهید. تمام مراحل جداسازی بدون عملیات دستی. از گوشت پس از استخراج می توان برای تهیه توپ ماهی، خمیر ماهی، سس ماهی، کیک ماهی، مواد غذایی چاشنی کوفته ماهی و غیره استفاده کرد.

از این دستگاه برای برش دادن گوشت به قطعات کوچک یا خمیری استفاده می شود و در عین حال مواد اولیه را در قابلمه مخلوط می کنند.