หมวดหมู่สินค้า

เครื่องนี้ใช้เป็นหลักในการขจัดเกล็ดปลาและสามารถแปรรูปปลาได้หลากหลายชนิด อุปกรณ์นี้ได้รับการออกแบบที่ทันสมัย ​​ทนทานต่อการสึกหรอ และสามารถปรับความเร็วได้ ซึ่งช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผู้ใช้ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเกล็ดปลาที่ขูดออก เกล็ดตัวปลาเหล่านี้จะถูกทำความสะอาดออกจากเครื่องโดยอัตโนมัติด้วยน้ำ อัตราการกำจัดตะกรันสูงและไม่ทำให้ตัวปลาเสียหาย

เครื่องแล่ปลาเชิงพาณิชย์สามารถใช้หั่นปลาสดและปลาแช่แข็งได้หลายชนิด เหมาะสำหรับการหั่นปลาแซลมอน ปลาหมึก ปลาหมึก ปลาทูน่า ปลาบาซ่า ปลาคาร์พ ฯลฯ เครื่องหั่นปลาใช้กันอย่างแพร่หลายในร้านอาหาร ร้านจำหน่ายปลา ตลาดปลา กระป๋องปลา โรงงานอาหารแช่แข็ง โรงงานอาหารขบเคี้ยว โรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์ปลา และอุปกรณ์โรงงานอาหารเพื่อการพักผ่อน

เครื่องแล่ปลาเป็นอุปกรณ์พิเศษที่ออกแบบมาเพื่อทำให้กระบวนการแล่ปลาเป็นอัตโนมัติ เพิ่มประสิทธิภาพและความแม่นยำในการแปรรูปปลา เครื่องจักรเหล่านี้มีการออกแบบ ความจุ และฟังก์ชันการทำงานที่แตกต่างกันออกไป เพื่อรองรับปลาประเภทต่างๆ และการแปรรูป

ระบบการประมวลผลประกอบด้วยระบบการป้อน ระบบการประมวลผลการปอกเปลือก และเครื่องจักรหลายเครื่องที่มีฟังก์ชันการปอกเปลือกที่เป็นเอกลักษณ์ ส่วนใหญ่จะใช้เพื่อเอาหัวกุ้งออก (พร้อม) สำหรับการปอกเปลือกขนาดใหญ่ หลังจากทำความสะอาด ปอกเปลือก กำจัดสิ่งเจือปน การตรวจสอบ และกระบวนการทางเทคโนโลยีอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์แปรรูปก็กลายเป็นกุ้งสำเร็จรูปในที่สุด

เครื่องลูกชิ้นปลา/ลูกชิ้น

เครื่องลูกชิ้นปลามักใช้ในโรงงานแปรรูปอาหาร แผงขายอาหารริมถนน และแหล่งผลิตอาหารอื่นๆ ที่ต้องทำลูกชิ้นปลาจำนวนมากอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ช่วยประหยัดเวลาและแรงงานเมื่อเทียบกับวิธีการผลิตแบบแมนนวล ช่วยให้มั่นใจในคุณภาพและความสม่ำเสมอในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

เครื่องลูกชิ้นปลาเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิตลูกชิ้นปลาแบบอัตโนมัติ ซึ่งเป็นอาหารข้างทางยอดนิยมในบางประเทศในเอเชีย โดยทั่วไปลูกชิ้นปลาจะทำจากเนื้อปลาสับหรือบดผสมกับเครื่องปรุงรสต่างๆ และปั้นเป็นทรงกลมเล็กๆ

เครื่องคั้นเนื้อปลา/เนื้อปู/ เครื่องก้างปลา

เครื่องแยกกระดูกปลาด้วยวัสดุสแตนเลส 304 นี้ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับปลาหลากหลายชนิดเพื่อปอกกระดูกและผิวหนัง และแยกก้าง หนัง และเส้นเอ็นปลาด้วยความเร็วและประสิทธิภาพสูง

ขั้นแรก ให้เอาหัวปลาและอวัยวะภายในของปลาออก สำหรับปลาตัวใหญ่ควรผ่าครึ่งแล้วล้างให้สะอาด

ประการที่สอง ใส่ลงในถังของเครื่อง กระบวนการแยกทั้งหมดโดยไม่ต้องดำเนินการด้วยตนเอง เนื้อที่สกัดแล้วสามารถนำไปทำลูกชิ้นปลา น้ำปลา เกี๊ยวปลา ไส้ปลา วัตถุดิบอาหาร เป็นต้น

เครื่องนี้ใช้หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ หรือแบบวาง ขณะเดียวกันก็ผสมวัตถุดิบลงในหม้อได้