Harga Pabrik Mesin Pengasinan Daging Otomatis/Tumbler Daging Vakum

Mesin penggulung vakum biasanya digunakan untuk mengasinkan daging, seperti daging sapi, unggas, atau babi, namun juga dapat digunakan untuk mengasinkan sayuran atau produk makanan lainnya. Mereka sangat berguna dalam lingkungan komersial dimana makanan dalam jumlah besar perlu direndam secara efisien dan konsisten.

Mesin Vacuum Tumble terdiri dari drum atau ruang yang berputar untuk mencampur dan mengasinkan produk makanan. Drum disegel untuk menciptakan lingkungan vakum di dalamnya. Kevakuman dihasilkan baik oleh pompa vakum terintegrasi atau dengan menghubungkan mesin ke sumber vakum eksternal.

Tujuan utama dari mesin penghisap debu adalah untuk meningkatkan proses pengasinan atau bumbu untuk berbagai jenis makanan. Dengan menerapkan ruang hampa, mesin dapat meningkatkan penyerapan bumbu perendam, air garam, atau perasa ke dalam makanan. Lingkungan vakum membantu membuka pori-pori makanan, memungkinkan rasa meresap lebih efektif dan merata.

Rotasi drum memastikan makanan di dalamnya terkena bumbu marinasi secara terus menerus dan merata. Gerakan ini juga membantu melunakkan daging dan mendistribusikan rasa secara merata ke seluruh makanan.