Macchine per la lavorazione del pesce. Macchine per la lavorazione del pesce

Macchina commerciale per affettare il pescepuò essere utilizzato per tagliare vari pesci freschi e congelati, adatto per affettare salmone, calamari, seppie, tonno, pesce di base, carpe ecc. L'affettatrice per pesce è ampiamente utilizzata nei ristoranti, nei negozi di pesce, nel marketing del pesce, nelle conserve di pesce, fabbrica di alimenti surgelati, fabbrica di snack, fabbrica di lavorazione di prodotti ittici e attrezzature per fabbriche di alimenti per il tempo libero.

Le macchine per la sfilettatura del pesce sono attrezzature specializzate progettate per automatizzare il processo di sfilettatura del pesce, migliorando l'efficienza e la precisione nelle operazioni di lavorazione del pesce. Queste macchine variano in termini di design, capacità e funzionalità, soddisfacendo diversi tipi di pesce e esigenze di lavorazione.

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dettagli del prodotto

Vantaggi delle macchine per la sfilettatura del pesce

Maggiore efficienza: le macchine sfilettatrici automatizzate riducono significativamente i tempi di lavorazione rispetto alla sfilettatura manuale.

Coerenza e qualità: queste macchine forniscono tagli uniformi e qualità costante, che è fondamentale per la lavorazione commerciale del pesce.

Costi di manodopera ridotti: automatizzando il processo di filettatura, le aziende possono ridurre i costi di manodopera e riallocare le risorse umane in altre aree di produzione.

Resa migliorata: le macchine avanzate massimizzano la resa di ciascun pesce, riducendo al minimo gli sprechi e aumentando la redditività.

Caratteristica

Realizzato in resistente acciaio inossidabile per una facile pulizia

Spessore e angolo di taglio regolabili per la personalizzazione

Basso rumore e consumo energetico

Funzionamento semplice ed elevata efficienza di taglio

Adatto a varie specie di pesci tra cui carpa, salmone, merluzzo, calamari, pesce gatto, ecc.

Applicazioni

Impianti di lavorazione del pesce, ristoranti, allevamenti ittici, mense

Tagliare il pesce a pezzi per friggere, inscatolare, essiccare, confezionare sottovuoto

Affettare il pesce per sashimi, sushi, insalate, ecc.

Sfilettare pesci pregiati come salmone, tonno, halibut

Le macchine per il taglio del pesce sono attrezzature essenziali per la moderna lavorazione del pesce, garantendo automazione, efficienza e qualità costante. Il modello e le caratteristiche specifici dovrebbero essere scelti in base alla specie ittica, alle esigenze di lavorazione e alla capacità produttiva.

Parametro tecnico

Modello	PH-100
Voltaggio	220 V/50 Hz
Energia	1,6 kW
Capacità	70-100 kg/h
Spessore di taglio	Personalizzato
Materiale	Tutto in acciaio inossidabile
Misurare	750800800mm
Peso	230 kg

Gli squamatori elettrici portatili sono ergonomici, comodi e impermeabili. Usano un potente motore per rimuovere rapidamente le squame dei pesci. Questi dispositivi portatili sono adatti per l'uso nei mercati del pesce, nei ristoranti e nelle case. Hanno una batteria ricaricabile agli ioni di litio da 2000 mAh che può pulire oltre 100 pesci per carica. La testa di ridimensionamento è realizzata in acciaio inossidabile 304 e materiale ABS. Scaler per pesci elettrico portatile Le macchine per squamare i pesci automatiche sono ideali per uso commerciale e industriale, mentre gli scaler elettrici portatili e portatili sono adatti per applicazioni su scala ridotta come ristoranti e case.