01
Высокоскоростная вакуумная машина для наполнения ветчины колбасными изделиями/вакуумная машина для количественного наполнения колбас
Вакуумная машина для наполнения колбас обычно состоит из следующих компонентов:
Заполняющая камера: Сюда помещается колбасная смесь для начинки. Обычно он изготавливается из нержавеющей стали и имеет емкость, которая может варьироваться в зависимости от конкретной машины.
Вакуумная система: Машина оснащена вакуумным насосом или системой, создающей вакуум внутри камеры наполнения. Вакуум удаляет воздух из камеры, обеспечивая более плотное и однородное наполнение колбасы.
Механизм наполнения: Машина оснащена поршневой или шнековой системой, которая выталкивает колбасную смесь из камеры наполнения в оболочки. Механизм наполнения предназначен для обеспечения контролируемого и точного процесса наполнения.
Крепление корпуса: Машина включает в себя насадку или приспособление для установки колбасных оболочек. Оболочки обычно надеваются на насадку вручную или с помощью автоматизированной системы.
Элементы управления:Машина оснащена элементами управления и настройками, которые позволяют оператору регулировать такие параметры, как скорость наполнения, уровень вакуума и диаметр оболочки.
При использовании вакуумной машины для наполнения колбас оператор обычно загружает колбасную смесь в камеру наполнения, прикрепляет оболочки к насадке и запускает процесс наполнения. Вакуум активируется для удаления воздуха из камеры, а поршень или шнековая система проталкивают колбасную смесь в оболочки. Оператор может контролировать скорость и другие параметры для достижения желаемой консистенции наполнения.