Máy rút xương gà / thịt không gỉ với loại thương mại

Máy tách thịt, gia cầm và nguyên liệu thô, còn được gọi là thiết bị tách xương hoặc tách xương, là một thiết bị cơ khí dùng để loại bỏ xương khỏi thịt, gia cầm hoặc cá. Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm gia cầm không xương đang khiến các nhà chế biến phải đầu tư vào hệ thống tách xương hơn bao giờ hết trước. Tuy nhiên, nhu cầu về thịt gia cầm không xương chất lượng cao bị hạn chế do nguồn cung nhân lực được đào tạo cho các dây chuyền tách xương thủ công đang ngày càng giảm. Lao động là một thách thức liên tục trong ngành chăn nuôi gia cầm và giải pháp là tự động hóa.